19:23 EST Thứ hai, 22/01/2018

Menu

Bảng giá


Thăm dò ý kiến

Theo bạn Bệnh viện chúng tôi cần cải thiện những vấn đề nào sau đây?

Môi trường Bệnh viện

Đón tiếp bệnh nhân và văn hóa ứng xử

Chuyên môn y tế

Cần trang bị thêm nhiều thiết bị

Ý kiến khác

Thư viện hình ảnh

Thống kê truy cập

Đang truy cậpĐang truy cập : 38


Hôm nayHôm nay : 4273

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 59156

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 4813966

Khách hàng Bảo hiểm SAS



Trang nhất » Tin Tức » Sức khỏe cho mọi người

Thế nào là sữa chua ngon?

Thứ tư - 24/04/2013 19:06
Thế nào là sữa chua ngon?

Thế nào là sữa chua ngon?

Sữa chua là món ăn nhẹ khoái khẩu và giàu dinh dưỡng của nhiều người. Nhưng để chọn được sữa chua ngon và thưởng thức đúng điệu xem ra là điều không đơn giản…

Ngon từ khẩu vị

 

Ăn uống vốn xem trọng “gu” riêng, ngay cả món nhẹ như sữa chua cũng không ngoại lệ. Có người thích loại thật chua, người thích loại vừa “ra lò” thơm ngọt. Riêng với người sành ăn, sữa chua cần béo thơm, chua thanh nhẹ nhàng, thêm lớp váng sữa mỏng bên trên càng thú vị.

 

Độ ngon ấyphần nhiều được quyết định bởi chất lượng sữa. Sữa càng tươi và nguyên chất thì tạo nên sữa chua càng đậm đà, thơm ngon và giữ được độ béo thơm độc đáo.


Ngon cả mắt nhìn

Ngon cả mắt nhìn

Ngoài khẩu vị, cảm giác khi múc sữa chua cũng rất quan trọng: sữa không quá lỏng hay đông cứng như đá, tốt nhất là sữa dẻo và sánh mịn.

Khi thưởng thức, hãy dùng muỗng múc nhẹ từng lớp sữa chua như “hớt” một lớp tàu hũ ngon để cảm nhận độ sánh đặc, dẻo thơm của sữa chua, đánh thức khẩu vị trước khi tận hưởng vị ngon nơi đầu lưỡi.


Tốt cho sức khỏe

Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn sữa chua ít nhất 3 lần/tuần giúp nâng cao tuổi thọ nhờ hệ miễn dịch được tăng cường.

Sữa chua cũng giúp làm mát cơ thể khi hoạt động quá mức, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất, cung cấp một lượng lớn lợi khuẩn giúp bảo vệ hệ tiêu hóa.

Phái đẹp ăn sữa chua còn để dưỡng da, giữ dáng, thậm chí cải thiện vòng bụng phẳng nhờ amino axit trong sữa giúp đốt mỡ thừa.

Nên ăn đều đặn mỗi ngày từ 1-2 hũ sữa chua, chẳng hạn bữa sáng kết hợp cùng món điểm tâm, ăn xế để giải nhiệt hay kết thúc thực đơn cùng sữa chua vào buổi tối.

Để bảo toàn vi chất dinh dưỡng, đừng quên bảo quản sữa chua ở 2-8 độ C.

 

Hoài An

 

Nguồn tin: Báo điện tử Dân Trí

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

HOTLINE CẤP CỨU

DỊCH VỤ THỰC HIỆN TẠI BV

Giới thiệu

Giới thiệu về Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức

      Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức được thành lập ngày 17 tháng 10 năm 2006, là bệnh viện tư nhân đầu tiên ở vùng nông thôn Quảng Nam. Kể từ ngày thành lập đến nay Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức đã thực hiện khám chữa bệnh cho hàng triệu lượt khám bệnh và điều trị; Bệnh viện Đa khoa Vĩnh...